中文名稱: 冷結(jié)樹酯(結(jié)冷膠)
英文名稱: Gellan gum 中文別名: 冷結(jié)樹酯(結(jié)冷膠); 植物凝膠;
英文別名: Gellan gum; E 418; FG 2250; Gel Up J 3200; Gel Up WA 100; Gel-Gro; Gellan; Gelrite; Gelrite gellan gum; Gelup J 7342; Gelup K-S(F); Gelzan; Inagel GP 10; K 9A50; Kelcogel; Ke